« Zum Habicht », la cantine de notre entreprise, est un lieu où vous pouvez vous détendre en compagnie de vos collègues, dans une atmosphère lumineuse et conviviale, et déguster chaque jour une cuisine saine et régionale aux saveurs délicieuses. Un menu d’automne habituel ressemble à ceci :
Menu 1 : ragoût de chevreuil, chou rouge, spaetzle et canneberges
Menu 2 : salade grecque et pain à l’ail
Menu 3 : pâtes aux brocolis, oignons, courgettes et tomates
Menu pauvre en glucides : poisson frit avec légumes méditerranéens et olives
Par ailleurs, notre chef Werner Haidegger et son équipe de cinq collaborateurs proposent un buffet de salades colorées, deux soupes du jour, deux desserts, ainsi que des yaourts et des fruits pour compléter la sélection.
En temps normal, la cantine accueille environ 350 à 400 personnes chaque jour ; elle sert actuellement quelque 250 personnes. Un vaste choix de plats propose des saveurs délicieuses pour tous les goûts, les plats végétariens et pauvres en glucides étant particulièrement appréciés.